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高密度壳聚糖，也称高密度甲壳素，比常规壳聚糖具有更高的堆积密度，适合应用于保健食品领域。
一般来说，通常粉状壳聚糖的堆积密度为0.15-0.30g/ml，密度偏低，同等体积的胶囊，可灌装壳聚糖的重量较低。
我公司采用成熟的技术工艺手段，可以根据客户的需要，生产密度为0.3-0.5g/ml的中密度壳聚糖，和密度为0.5-0.7g/ml的高密度壳聚糖，满足保健品等行业胶囊灌装或压片的要求。
高密度壳聚糖的密度是常规壳聚糖的2-3倍，相同体积时其吸附油脂的能力是常规壳聚糖的3倍以上，一般每次只需使用1粒胶囊，能短时间在胃酸条件下快速溶解，并吸附大量的油脂、胆固醇和氯离子，在肠道碱性环境下产生凝絮而被直接排出体外，实现减肥、降血脂、控制血压的目标。
产品优势
我公司高密度壳聚糖一律采用优质原料生产，产品工艺过程先进，产品的外观好，重金属指标和微生物指标控制严格，内在质量指标优于一般产品。
我们可以根据客户要求调整产品的密度，更加方便保健品行业胶囊填充工艺的要求。同时，本公司可根据客户要求进行胶囊填充基础实验，提供必要的参考数据。本公司可以提供堆积密度为0.10-0.30g/ml, 0.30-0.5g/ml，0.5-0.7g/ml等不同堆积密度的壳聚糖。
壳聚糖化学名：β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖
壳聚糖分子式： (C6H11NO4)n
壳聚糖分子量：壳聚糖是混合分子量产品，单元体的分子量为161.2
壳聚糖CAS编码：9012-76-4
质量指标：
类别 | 中密度壳聚糖 | 高密度壳聚糖 |
外观 | 类白色粉末 | 淡黄色粉末 |
堆积密度 | 0.3-0.5 g/ml | 0.5-0.7 g/ml |
脱乙酰度 | 85%, 90% | 85%, 90% |
pH值 | 6.5-8.5 | 6.5-8.5 |
水分 | <10.0% | <10.0% |
灰分 | <1.0% | <1.0% |
不溶物 | <1.0% | <1.0% |
铅 | <2ppm | <2ppm |
砷 | <1ppm | <1ppm |
粘度 | <200mpa.s | <200mpa.s |
粒度 | 80mesh | 80mesh |
菌落总数 | ≤1000cfu/g | ≤1000cfu/g |
酵母菌和霉菌 | ≤25cfu/g | ≤25cfu/g |
大肠杆菌 | 阴性 | 阴性 |
包装 | 25kg/纸板桶 | 25kg/纸板桶 |
包装规格
25kg/纸板桶，包装桶直径37cm, 高度45cm
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